Едите ли вы редис? Какие блюда с ним готовите кроме окрошки?
Ответов: 7
Редис прекрасный продукт ,который имеет большую востребованность в кулинарии. И с ним можно готовить множество витаминных салатов. И сейчас весной, а также летом он очень актуален в нашем питании.
Сам редис можно порезать кружочками и нарезанным зеленым луком, затем солим и заправляем его сметаной.
Как вариант можно его соединить со свежими огурчиками, которые мы нарезаем соломкой и зеленью, а заправить подсолнечным маслом.
Очень вкусный салат из редиса с отварным яйцом и зеленым луком, или же с белокочанной капустой нашинкованной, горошка зеленого и свежим огурцом, нарезанным соломкой.
Фигурным редисом можно украшать любые вторые и праздничные блюда.
Ем! Нравится!
Само собой свой редис с магазинным никогда не сравнится, потому, что он вкуснее, не зря же он свой! И полезнее, чем магазинный!
Готовим в основном салаты из редиски и овощей, в частности, и из помидоров.
Нужно штучек 7 средних помидорок, штучек 10 редиски, небольшую луковицу, петрушку нарежьте ( пару столовых ложек ), майонез добавьте и сметану ( и того и другого по две столовой ложки ). Не забудьте посолить!
Редис не нуждается в каких то добавках, вроде салата. Он очень вкусен и полезен в свежем виде, просто так в прикуску. Я, делаю салат простой:
редис нарезать кружочками
порезать пару, сваренных в крутую яиц
вся зелень, которая есть тоже мелко рубится
Все смешать и заправить сметаной, соль по вкусу. Вкусняшка!
В ресторанах подают жаренный редис, издевательство над овощем, совсем не понравилось.
Салаты из редиски и с добавлением редиски - это мое помешательство, могу съесть хоть целый таз, видимо сказывается зимнее витаминное голодание. Особенно люблю салат из белокачанной капусты, редиски, огурцов, лука и зелени с добавлением сметаны или майонеза. Жаль редиска не все лето растет!
Салат.
К салату входит: яблоки, вареная картошка, лук, редиска, сырая морковь. Все продукты нарезают соломкой, для салата шинкуют свежую капусту. Солят, перчат, и заправляют майонезом.
Украшают зеленью.
Приятного аппетита!
наша семья есть редис круглый год. Летом это в окрошку и летние витаминные салатики идет, а зимой в нарезку к праздничному столу, для украшения и тоже в салат. Зимой едим такие салатики: пекинская капуста, редис, морковь, лук, зелень, майонез (сметана/масло), кому как нравится. А летом надо успевать кушать, пока свежие овощи. Муж просто так любит редиску с солью есть, а я в салаты добавляю с огурцом, зеленью.
Редис- великолепный овощ, хорош и в салатах, и в бутербродах, и просто как закуска.
Салаты.
Делаю несколько видов:
- из редиса и пикантным яблочным дрессингом
- с картофелем
- с особым видом крабов, укропом и свежими огурчиками
Или просто добавляю в смешанные овощные салаты.
Похожие вопросы
Добавить комментарий