По моему довольно подробный ответ на этот вопрос имеется в фильме "Вокзал для двоих". Вообще то в каждом подобном предприятии подобные вопросы оговариваются ещё при приёме на работу. Если интересны подробности, понаблюдай те, с какими сумками эти работники возвращаются домой.
Нет, скорее это вы доедаете то, что не доели они) Поверьте, во многих местах именно так) Знаю точно)
Остатки от блюд в ресторанах не пропадают. Если блюдо не тронуто (а ведь бывает и такое), то в низкосортных ресторанах его могут принести следующему клиенту. Также этими блюдами могут кормить обслуживающий персонал: охранников, смотрителей, официантов. Да и сама повариха может его съесть. Был свидетелем одно время ведения такого экономного хозяйства.
Если остатки маленькие - то объедки опять же не выбрасываются, а уносятся кормить домашних животных.
Как все происходит в шикарных ресторанах, не знаю, но почему-то думаю, что и там очень много "рачительных" хозяев.
Мне нравятся рестораны, где еду готовят прям на глазах у посетителей
Никто не доедает пищу, недоеденную кем-то из посетителей ресторана.
Грязную посуду и тарелки с остатками блюд относят в мойку. Недоеденные порционные блюда выбрасываются в пищевые отходы. Нетронутые остатки нарезки (колбаса, ветчина, бастурма, рыба и т.п.), могут отнести на кухню, а может и мойщица посуды забрать.
Для работников кафе и ресторанов готовится бесплатное трехразовое служебное питание, поэтому официанту нет нужды доедать за кем-то объедки. И вообще, работники ресторанов сыты и брезгливы.
Если на ужин были макароны, то на следующий день буде суп-лапша...
Ничего не пропадает.. очень часто остатки пускают на приготовление других блюд, типо салатов, супов и тп, которые сдобрены соусами и приправами и где невозможно понять из какого продукта что порезано- из недоеденного или нового.
В хорошем ресторане объедки выбрасываются, потому что в ресторане хватает еды. Но остатки с общих блюд раздаются уборщицам и гардеробщицам. А вот спиртное "подметают" все, кто успел, потому что недопитым спиртным некоторые могут очень правильно и выгодно для себя распорядиться.
Мне без разницы, кто за мной доедает - официант, уборщица или их собаки, главное, что продукт не пропадает. Пусть мои недоедки пропадут в чьей-то утробе. Главное, когда я снова приду в этот храм жранья, мои отбросы не попали бы ко мне снова.
Очень сильно сомневаюсь в высказанном Вами предположении.
Мне кажется им проще "попробовать" блюдо до того, как его принесут Вам, а Вам достанется порция чуть меньше положенной.
А вообще официанты такие же люди как и Вы. Ничуть не хуже. У них есть зарплата и при желании они могут себе позволить покушать в ресторане и Ваши недоеденые остатки им вовсе не нужны.
А вот в версию, что нетронутое блюдо может быть подано повторно посетителям ресторана я охотно верю.
Мы в своем ресторане ни за кем не доедали. Нас повара кормили хорошо. Мы же не нищие все-таки, а некоторые из нас еще и брезгливые. Так что доедали в нашем ресторане за посетителями собачки. Насчет остальных не знаю, но в престижных заведениях думаю никто так не поступает.
Не смешите мои тапочки, когда это Вы не доедали, вот негры в Африке, те не доедают!))) Вашему аппетиту даже я завидую, хоть мы и не виделись в реале! Можно попросить завернуть оставшуюся еду и покормить собак во дворе. Тогда еда не достанется другому посетителю))).
Не думаю , в нормальных заведениях питание работников осуществляется бесплатно , за счёт работодателя (не бомжи же они какие - то ). Возможно , кто - то и берёт недоеденное Вами домой , но только в качестве корма для животных .
Добавить комментарий