Блендеры тоже разные бывают. У моей мамы с разными насадками, он подойдет для коктейлей или ягодного пюре. А у меня маленький, без всяких насадок, только еще стаканчик на 600мл и он из пласмассы. А вот у соседки токой же как у меня, только железный и она смело делает пюре из горячего картофеля, что я себе позволить не могу! Год он у меня лежал без дела, пока я не нашла рецепт майонеза(без такого блендера не получится) и теперь это самый мой верный друг на кухне! И для блинчиков и для соусов и для майонеза и для овощного пюре.... Короче своим маленьким помощник я очень довольна!
Блендер очень помогает при изготовлении супа пюре. Он позволяет прекрасно гомогенизировать овощи для приготовления пюре для прикорма малыша. Различные пасты для маринованные мяса, на основе трав, чеснока, орехов.
Для изготовления домашней творожный массы, из натуральных молочных продуктов. Для получения различных напитков-коктели, смузи, айс-кримы.
В основном для приготовления различных пюре, включая заготовки на зиму (домашний кетчуп, тыквенный сок и прочее). Чаще всего просто измельчаю что-нибудь для салатов (крабовые палочки, яблоки, морковку), еще чеснок и лук для фарша или смешиваю ингредиенты для соуса, паштета и прочих масс для бутербродов. Ну и еще делаю молочный коктейль.
Добавить комментарий