Чтобы приготовить творожный десерт " Мраморный" нам понадобиться:0.400 гр. нежирного творога,0.500 гр. сметаны,4 ст. лож. какао,0.040 гр. желатина,8 шт. печенья,2/3 стакана сахара,5 ст. лож. молока. В 1/2 стакане воды замачиваем желатин на 30 минут. Сахар, сметану и творог хорошо взбиваем. Затем к желатину добавляем теплое молоко. Добавляем эту смесь к творожной массе и ещё раз взбиваем. Делим эту массу на 3 части. В одну добавляем какао, в другую измельченое печенье, а третью оставляем белой. Далее в формачки выкладываем поочередно по 2 ст. лож. каждой массы. Убираем в холодильник на 6 часов для застывания. Приятного аппетита!
Добавить комментарий