Мотико – японский десерт, которому 500 лет. Десерт не сладкий. Состоит из риса и разнообразных начинок. Берем по одному стакану Рисовая мука мотико, Кипяченая вода, Сахар. Мешать, пока не получится однородная масса. Добавить уксус – две капли. Сделать маленькие лепешки. Сверху положить любые фрукты. Скатать шарики так , чтобы фрукты были внутри. Шарики в микроволновую печь на четыре-пять минут. Все готово.
Добавить комментарий