Что приготовить на Пасху в этом 2013 году, кроме обязательных блюд?







+3 +/-

Что планируете готовить на Пасху? Можно с рецептами - какие салатики, горячее, закуски, десерт и т.д.

Профиль пользователя Questor Спросил: Questor  (рейтинг 10245) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Кроме обязательных блюд, которые будут стоять на столе любого христианина (пасха, кулич, крашеные яйца),

Пасху в 2013 году можно приготовить

Салат на пасху. Нарезать кубиками домашнюю колбасу, буженину, немного сливочного масла, несколько вареных яиц, добавить мягкий творог, натереть хрен. Перемешать (можно добавить огурчик), посолить, поперчить, украсить зеленью.

ещё один Пасхальный салат. По 150 грамм отварной курицы и отварного мяса, 1-2 сладкого перца нарезать тонкой соломкой, 200 грамм консервированных ананасов нарезать кубиками, добавить 2 измельченных яйца, измельченные орехи (по вкусу), добавить майонез и перемешать. Украсить зеленью

Желейные яйца. В скорлупки от яиц (предварительно в них нужно проколоть дырочки с двух сторон и выдуть содержимое. Скорлупки промыть и просушить). Для начинки нужно очень измельчить (чтобы прошло в скорлупку) отварное мясо и морковь, а также консервированный зеленый горошек и кукурузу, добавить зелень и аккуратно перемешать.

В любом бульоне (мясной, овощной, грибной, куриный) развести желатин (кстати, бульон можно подкрасить куркумой, чтобы он приобрел золотистый цвет). Пропорции желатина нужно увеличить, чтобы желе было крутым. Готовым желе залить овощи в скорлупке (скорлупки предварительно закрепить на подставках) и убрать их в холодильник после полного остывания. Перед подачей аккуратно очистить яйца от скорлупок.

Ответил на вопрос: Cyclops  
1 +/-

Пока еще точного меню не придумала, но точно знаю, что буду готовить холодец, всегда на праздник Пасхи готовим холодец, это уже традиция. Приготовить его не сложно. Надо взять много мяса из костями (кости должны быть обязательно и тоже достаточно много) залить водой и поставить на огонь. Как закипит уменьшить огонь на минимум и так варить около 8 часов. Потом можно добавить морковку, специи и т.д.

Ответил на вопрос: Drukman  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |
Спросил Chapeau
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |