Можно приготовить творожный кеск. Ля приготовления необходимо взбить в кастюле миксером 150г растопленного сливочного масла и 1 ст. сахара. Следом добавить туда 3 яйца и 2 ст. л. сметаны, взбивать все это 3 минуты. Добавить в эту же кастрюлю 200гр творога и взбивать до однородной массы. В отдельной миске смешать " ст. муки и 1 ч. л. разрыхлителя. Добавлять постепенно в кастрюля со смесью масла, яиц и творога муку из миски и взбивать до однородной массы 4-6 минут. Затем переложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки и выпекать 1 час. по истечении времени проверить спичкой готовность. Если спичка сырая, то готовить еще 30 минут. Это зависит от самой мультиварки, т. к.размер чаши и нагрев на всех моделях разный. Остудать в чаше, иначе может развалиться, Когда кекс остынет, достать его из чаши, превернув ее. Украсить сахарной пудрой или порошком какао. Приятного аппетита)
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г.
Сметана - 1 стакан.
Сода - 0,5 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мука - 1 стакан.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Какао -2 ст. л.
Для творожной начинки:
Творог - 500 г.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 г.
Манная крупа - 1 ст. л.
Способ приготовления
Шаг 1 Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, растопленное масло и муку, какао. Замесить жидкое тесто. Вылить его в кастрюльку мультиварки, смазанную маслом.
Шаг 2 Для творожной начинки: творог смешать с сахаром, яйцами и манкой. Перемешать и выложить аккуратно начинку в середину теста.
Шаг 3 Выпекать 65+30 минут на режиме Выпечка. Заканчивается режим выпечка 65 мин, подогрев выключить и включить еще режим выпечка на 30 минут, крышку не открывать вообще.
Шаг 4 Как истечет все время (95 минут), тогда уже открыть крышку можно и вытаскивать.
много что можно приготовить в мультиварке. например, творожную запеканку, пирог, ватрушку или даже творожный кекс. есть также и творожное суфле, которое можно сделать в мултиварке. я, разумеется не повра и вообще готовть не умею, но нашел варианты и смособы приготовки здесь:
http://multipovarenok.ru/blog/blyuda-iz-tvoroga-v-multivarke
Омлетную пиццу (собственное изобретение).
Закидываете в чашу взболтанные и подсоленые яйца (кол-во любое, от двух), затем крошите туда колбаску, помидорку, сыр и т. п. (зависит от Вашей фантазии), и ставите на выпечку 20 минут.
Добавить комментарий