Что приготовить из покупного мармелада?
Ответов: 4
Предлагаю приготовить Круассаны из слоёного теста с мармеладом.
Для их приготовления нам нужно : 1 упаковки слоёного теста, мука - 0,5 стакана, сахарная пудра - 2 - 3 ст. ложки, мармелад.
Припудрим стол мукой, чтобы тесто не прилипало к нему. После этого вырезаем из теста треугольники. Кладём пластовый мармелад на широкую их часть и сворачиваем трубочкой ( рулетиком ). Смазываем поверхность круассанов взбитым яйцом и выкладываем на противень, который застелен пергаментом. Помещаем противень в предварительно нагретую до 200 - 220 градусов духовку и выпекаем 15 - 20 минут.
Готовые круассаны посыпаем сахарной пудрой и подаём на стол.
Сделайте рулетики с мармеладом. Для теста: 4 стакана муки, 200 г масла, 200г сметаны, 1 яйцо, 0.5 чайной ложки соли. Тесто раскатывать кругами и резать на сегменты. Мармелад предварительно нарезать на полоски и завертывать каждый кусочек в полоску теста. Выпекать в духовке.
У меня есть рецепт тортика без выпечки с применением покупного мармелада:
Творожный торт Нежная соната
Творог - 400 грамм
Мармелад 100 грамм
Цукаты 50 грамм
Желатин - 15 грамм
Мёд - 30 грамм
Молоко - 100 мл
Какао –порошок - 50 грамм
Желатин замачиваем в воде на 30 мин, ставим на огонь и распускаем. Смешиваем творог, молоко, желатин, какао, мёд и взбиваем в комбайне. К полученной массе добавляем порезанный на кусочки мармелад и цукаты, перемешиваем, выкладываем в форму и убираем в холодильник для застывания.
Можно добавить в домашнее печенье или тортик испечь, а сверху украсить измельченными мармеладками. Или мороженное положить шариками, а сверху положить мармеладки нарезанные.. вобщем на что фантазии хватит.
Похожие вопросы
Добавить комментарий