Что приготовить из капусты и риса?

Есть в кулинарии такое блюдо, которое готовится из риса и тушеной капусты, и очень вкусное. Туда кладется морковь и лук репчатый, которые нужно обжарить, затем на сковороду положить нашинкованную капусту и слегка обжарить.

Потом переложить все в кастрюлю, посолить и добавить рис и специи, добавить немного воды, чтобы она была на два сантиметра выше, уложенного в кастрюле риса и капусты, все размешать и поставить тушиться до готовности. Очень вкусное блюдо получается, в конце приготовления нужно добавить чеснок и можете положить столовую ложку томатной пасты. Или в начале готовки на сковороду порезать с луку и моркови помидор свежий.

Ну это как суп из топора. А что, больше ничего нет? Нужны ещё как минимум какие-то жиры и, конечно, соль. Капусту можно потушить, а рис просто отварить в виде каши. Нормальный ужин.

Голубцы - не пожалеете или "ленивые голубцы"(готовятся так же только рис с капустой вперемешку).

Очень вкусным блюдом, где применяются капуста и рис являются голубцы, правда там необходимы и другие продукты, но и все остальные блюда из этих двух ингредиентов будут требовать присутствие других. В голубцах рис и капуста понравятся даже самому привередливому гурману, если они домашнего приготовления.

Так и напрашиваются ленивые голубцы, правда еще понадобится морковь и лук, приправы, соль как минимум. можно добавить сладкий перец.

Или супчик. Помимо капусты и риса, я еще добавляю фасоль, и, конечно, картофель, лук, морковь, приправы, варится без мяса, довольно вкусный суп.

Можно сделать СУШИ-РОЛЛ по-русски, а если ещё будет водка и щавель, то и русский МОХИТО тоже готов!