Что приготовить из цыплят весом 250-300 грамм каждый? Можно ли их запечь?







+3 +/-

Купила цыплят малюсеньких, в килограмме 4 штуки, суп варила, они мягкие и нежные. Что приготовить из них на второе? Если я их запеку они не исчезнут (не выжарятся)?

Профиль пользователя Saarbrucken Спросил: Saarbrucken  (рейтинг 16374) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Можно сделать фаршированных цыплят. Можно разрезать на половины и поджарить под прессом, как цыплят тапака. Можно запечь с картошечкой. Можно просто добавить куриное мясо в плов или сделать мясной салат, например, оливье)

Ответил на вопрос: Shnay  
2 +/-

Нет, не выжарятся. Они же у Вас варенные уже, так что приготовятся быстро. Обмажьте смесью майонеза с чесночком и красным перцем, можно добавить горчицы с медом, и в духовочку. Получится обалденно. Как раз к рождественскому столу)

Ответил на вопрос: Idolist  
1 +/-

Из маленьких цыплят получаются вкусные цыплята-табака. Надо из разрезать по грудной клетке, обсыпать специями и поставить под гнет, потом обжарить с двух сторон на сковороде и можно довести до готовности в духовке. Кто-то сразу на сковороде доделывает, но я люблю чтобы они в духовке дошли, так ароматнее мне кажется и жир лишний стекает!

Ответил на вопрос: Respekt  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |
Спросил Chapeau
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |