Что приготовить для больного сахарным диабетом?
Ответов: 2
Обычно при лёгкой и средней форме тяжести заболевания, больным с сахарным диабетом рекомендуется " Лечебный стол № 9".
При этом следует учитывать, что питаться нужно порциями и примерно через 2,5 - 3 часа.
Категорически запрещены копчёные, жареные и острые блюда, а также под запретом горчица, консервы и алкоголь. Сахар заменяют на безопасные сахарозаменители.
Блюда должны быть либо запечённые, либо варёными, либо тушёными.
Врачи советуют включать в рацион питания продукты, содержащие аскорбиновую кислоту и витамины группы B. Хорошо есть отруби, шиповник, а также свежие яблоки, ягоды, овощи и зелень. Полезны также : овсянка, творог, сыр, нежирная рыба. Супы лучше варить без мяса, а салаты из свежих овощей заправлять растительным, а лучше оливковым, маслом.
Для больного сахарным диабетом можно приготовить какие - то полезные блюда. Например такие как суп, борщ, салатики разные, окрошку, оливье. И еще кучу разных блюд, как то невзначай поинтересуйтесь, что ему больше всего нравиться и после приготовьте это в красивом виде. Лично я бы на его месте не отказался от вкусного салатика, пюре и какого - то сока, для меня это просто идеальный перекус. Или же придумайте что - то диетическое и в тоже время полезное, например ту же вареную рыбку, только красиво все украсить и подать ее с лимонным соком. Очень вкусное блюдо а к тому же еще очень актуально в пост.
Похожие вопросы
Добавить комментарий