Какие пищевые продукты хранятся месяцами при температуре + 40 градусов?

Соль по санитарным нормам можно хранить 2,5 года, если она упакована в картонную коробочку. 5 лет хранится соль в стеклянной упаковке в тёмном помещении. Думаю, что температура ей не помеха. Самые долго хранящиеся продукты - сушёные. Грибы, ягоды. Также различные крупы. Но хранить их надо при определённом температурном режиме, 40 градусов - это не те условия, в которых можно сохранить данные продукты. Даже сахар, который долго хранится при температуре до 20 градусов, свыше этого начинает менять вкусовые качества.