Натираем на терке 5-6 вареных яиц.
Добавляем измельченные зеленый лук и укроп, раздавленный чеснок.
Кладем по 1 ст. л. сметаны и муки, солим, перчим по вкусу.
Хорошенько все смешиваем, формируем котлетки и обмакиваем в панировочных сухарях.
Затем ставим в горячую духовку около получаса.
Готовые котлеты подаем со сметаной.
Добавить комментарий