Что оригинальное можно приготовить в духовке из картофельного пюре?
Ответов: 2
Хочу предложить вам следующий рецепт, в результате получается пюре с аппетитной сырной корочкой и воздушным внутри.
Берём куриное мясо и отвариваем его, затем остужаем прямо в бульоне, а затем нарезаем соломкой или кубиками, солим и перемешиваем.
Картофель чистим, отвариваем и разминаем в горячем виде.
После этого смешаем яйцо, натёртый сыр и картофель, всё хорошо перемешаем ( можно добавить масло ), солим.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом и выкладываем подготовленное мясо. Сверху размещаем картофельное пюре с сыром.
Форму ставим в предварительно нагретую до 180 градусов духовку и запекаем в течении 30 минут.
Взять пюре , выложит в глубокую форму для запекания, посыпать тертым сыром и жаренными шкварками, полить растопленным растительным маслом и запечь в духовки до корочки .
Любой фарш (куриный , свиной, говяжий) с пережаренным луком , морковкой и томатом , выложить на дно формы для запекания , сверху уложить картофельное пюре, смазать яйцом и запечь в духовке.
Тушиться капуста с луком и укропом ( можно добавить мясо), в форму выкладывается половина картофельного пюре , потом капуста , следом снова пюре, намазывается майонезом либо посыпается сыром и запекается в духовке пока не станет красивая и румяная.
Приятного аппетита.
Похожие вопросы
Добавить комментарий