Я люблю вот такое блюдо. Беру лоток который можно ставить в духовку, в него первым слоем выкладываю очищенный и нарезанный тонкими кружочками картофель, потом слой фарша, его солим перчим, сверху кружочки баклажана (предварительно выемочные в соленой воде), кружочки томатов и сверху все присыпать тертым сыром или слегка сбрызнуть растительным маслом и запекать до готовности.
Так как у меня двое детишек, то я стараюсь готовить нежирные и полезные блюда. Вариантов много:
В принципе эти блюда нежирные.
Замесить тесто, раскатать. Налепить пельменейи сварить, очень вкусно.
Добавить комментарий