Что можно сварить на курином бульоне, приготовить с использованием бульона?
Ответов: 4
Суп любой, даже борщ на курином бульоне варят. Хорош и просто бульон с яйцом, особенно хороший бульон со свежей курицы. Можно даже кашу на бульоне курином варить. И каша, особенно гречка или рис получаются очень вкусными.
Отличный вариант куриный бульон с зеленью, картофелем и морковкой, ну и кусочками куриного мяса. Можно добавить куриный бульон в картофельное пюре, это добавит особый вкус. Ну и конечно суп с лапшой.
Приготовьте заливное.
Разбивая яйца на омлет или яичницу - проковыряйте дырку в "попке" яйца, и вылейте яйцо. А скорлупки помойте и высушите.
Потом возьмите горошек, кукурузку, вареную морковку, кусочки вареной курици, петрушку, и т.п. Заполните скорлупки. В курином бульоне разведите желатин, залейте в скорлупки, и поставьте в упаковку от яиц для устойчивости. Когда застынут - очистите как простое яйцо, поставьте на ровную сторону.
Красиво и вкусно.
Обычно я готовлю в курином бульоне картофель для пюре. Получается вкусно и наваристо. Потом едим поджаренную курицу с картофельным пюре. Уж не знаю, сочетаются эти 2 блюда по колорийности, но мне нравится.
Хорош бульон и для всяческих каш. Обыкновенные блюда принимают какой-то другой вкусовой оттенок. Оригинальненько.
вариантов море будет если самому даже проявить фантазию. Можно сделать борщ, суп гороховый к примеру и т.п лишь зажарку нужную сделать и всё.Также этот бульон можно добавить к примеру в пюре картофельное. Достаточно проявить фантазию и всё!Не надо себя ограничивать лишь кулинарными книгами иначе будешь ограничен в еде. Не знаю мне лично частенько приходится что-то изобретать или импровизировать по-ходу исправлять и т.д.
Похожие вопросы
Добавить комментарий