Что можно спечь к чаю с яблоками?

Можно испечь штрудель с яблоками. В нашей семье всем очень нравится, легко и быстро, главное вкусно! Яблоки режите кубиками и в сковороду, тушите с водой и сахаром до размягчения. В начинку можно добавить орехи, ванилин, изюм. Берем тонкий лаваш, выкладываем нашу начиночку, скручиваем рулет и в духовку на 15 минут. Достаем, посыпаем сахарной пудрой и употребляем.

Я предлагаю Вам испечь "Яблочный торт". Ингредиенты: 200 г сахара, 200 г муки, 3 яйца, 0,5 ч. л. соды, 3 средних яблока, 1 пакетик ванильного сахара или 1 ст. л. рома.

Растереть сахар с желтками, добавить муку, соду, натертые на терке яблоки и взбитые отдельно белки, ром. Тщательно размешивая добиться однородной массы. Выложить тесто в смазанную растительным маслом и присыпанную мукой форму, выпечь торт в разогретой духовке на среднем огне до готовности. Получившийся корж разрезать на 2 коржа, смазать кремом, верх и бока торта также смазываем сметанным кремом. Крем: 1 ст. сметаны, 0,5 ст сахара.

"Слойка с яблоками". Ингредиенты: 3 ст. муки, 1 ст. сахара, 250 г маргарина, 3 яйца, 0,5 ст. сметаны, 0,5 ч. л. соды, погашенной 1 ст. л. уксуса, яблоки.

Смешать муку с сахаром и маргарином, добавить яйца, сметану, соду и замесить тесто. Убрать его на 1 час в холодное место. Затем раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и нарезать не большими квадратами. На середину каждого квадрата положить целое яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины, присыпать сахаром. Концы теста приподнять и защипнуть над яблоком. Выложить слойки на противень, смазанный сливочным маслом или маргарином. Смазать верх слоек взбитым яйцом и посыпать сахаром, выпекать в духовке до румяной корочки.

"Лапшевик с яблоками". Ингредиенты: 120 г вермишели или лапши, 100 г изюма, 1 большое яблоко, 1 яйцо, 0,5 ст. сахара, 1 ст. л. сливочного масла, 250 мл молока.

Отваренную лапшу смешать с распаренным изюмом, нарезанным тонкими пластинами, яблоком, выложить на смазанную сливочным маслом форму, залить молоком смешанным с яйцом и сахаром, и запечь в духовке до золотистого цвета.

Приятного Вам аппетита!