Салаты с овощами: морковь натереть с чесноком, добавить соевый соус и чеснок с маслом растительным. Точно так же - капуста, кабачки, редька маргеланская зеленая и т. д.
Спагетти отварить без соли, добавить немного соевого соуса ( на второе).
Крылышки или филе курицы обжарить немного до румянца, добавить полстакана соевого соуса и чеснок , протушить.
Соевый соус полностью заменят соль и поэтому его можно употреблять со многими продуктами.
Прекрасная добавка к овощам, например редис или дайкон очистить и нарезать дольками, сложить в миску полить соевым соусом и растительным маслом. Либо натереть на терке и то и другой, заправить маслом и соевым соусом.
Очень вкусно пельмени отварные или обжаренные кушать с соевым соусом, пикантный вкус получается. Есть соус уже с чесноком. Сейчас очень много его разновидностей.
Очень вкусно можно приготовить крылышки куриные с чесноком, соевым соусом и медом, а также грудки. Популярен соус и для шашлыков, в нем шашлык маринуют. Применяется он и в приготовлении рыбы и морепродуктов.
Добавить комментарий