Что можно приготовить на ужин из творога?

На ужин из творога можно приготовить как сладкие, так и не сладкие блюда.

Самое традиционно известное:

1. Просто творог смешать со сметаной. И добавить варенье или сахар.
2. Сырники, или запеканка. Я отдаю предпочтение запеканке, ибо с ней меньше возиться. Единственное, манку надо замочить минут на 40 до того как печь.
3. Начинку на бутерброд. Нарезать все зелень, которая есть в холодильнике. Или которой отдаете предпочтение. Перемешать с творогом, сметаной, солью. Хорошо еще и специй добавить. У меня большая коллекция специй собралась из разных путешествий, иногда я не все названия помню. но частенько добавляю в эту начинку сушеную паприку.
4. В Турции на пляжах часто подают туристам лепешки печеные с начинкой, аналогичной описанной выше. Тоже очень хорошо с чаем.
5. В салаты овощные можно добавить вместо сыра.

Я делаю десерт творожно -морковный. Вкусно и быстро. Вот рецепт;300 гр. творога,3 морковки,100 гр сметаны,1/3 стакана сахара,1ст. ложка варенья. Мытую морковь натереть на мелкой тёрке, смешать с творогом, сметаной и сахаром. Взбить всё миксером. переложить в десертную посуду и украсить сверху вареньем. Дети мои этот десерт уплетают в один миг. Хотя так творог не любят есть. Ну и сырники тоже или творожная запеканка. Можно сделать повторятся не буду, рецепты аналогичные.

Можно приготовить творожник, смешав творог, сахар, яйца и муку, нарезать и обжарить. Легко и очень вкусно со сметаной. А можно совсем просто: творог смешать с кефиром или йогуртом и добавить варенье с орешками. Очень вкусно, просто, а самое главное полезно и питательно.

На мысль спадает салат а в него шарики из творога с зеленью, на десерт можно творожную массу, туда кураги или же варенья. Также запеканка творожная и сверху в качестве поливки-кисель

На полкило творога отвариваете слегка не до готовности чашку риса (обычную на 180 мл) и добавляете к творогу. Солите, перчите, травки какие нравятся, 2-3 яйца. Положите в форму для запекания. Наверх разложите порезанные тонкими кольцами кабачки. Присыпьте тертым сыром. В духовку минут на 40-50 при темп.180 гр.

Отварите 2 морковки, измельчите в блендере, смешайте с пачкой творога и слепите котлетки. Поставьте в духовку на 170 градусов минут на 15, а потом подайте со сметаной. Очень вкусно.