Что можно приготовить из замороженной перетертой клюквы в сахаре?







+4 +/-
Профиль пользователя Guzmania Спросил: Guzmania  (рейтинг 14552) Категория: еда и кулинария

Ответов: 6

1 +/-
Лучший ответ

Ой так это ж прекрасная начинка для пирогов, пирожков, десертов, отлично подойдет к домашнему мороженому и тому подобное.

Один из вариантов быстрый и вкусный десерт:

0,5 л сметана желательно домашней, но не такой как масло, а жидкой

1ст сахара

1 пачка желатина

ну и ваша собственно говоря клюква

Берем креманници на дно выкладываем клюкву и заливаем взбитой с сахаром сметаны+ желатин(пакетик с желатином заливаем теплой водой, настаиваем полчаса и распускаем на водяной бане, распущенный желатин вводим в сметану и взбиваем)

Ставим застывать в холодильнмк. Приятного аппетита.

Ответил на вопрос: Trade  
2 +/-

Клюквенный мусс

Необходимые продукты :

  • 200 грамм клюквы;
  • 200 грамм сахара;
  • 60 грамм (4 столовые ложки) манной крупы;

Разморозить коюкву и слить сок (он не понадобится, можно его применить в другом блюде). Отжимки залить 450 мл воды и проварить 10 минут. Процедить, в готовый отвар добавить сахар и довести до кипения. Затем, непрерывно помешивая, всыпать парную крупу. Варить 10-15 минут, все время помешивать. Готовую массу охладить, затем хорошо взбить при помощи миксера в пену. Мусс разлить по креманкам и поставить в холод на 3-4 часа. Приятного аппетита!:)

Ответил на вопрос: Joseito 
1 +/-

Варенье, пломбир, можно добавлять в пироги, различную выпечку)

Ответил на вопрос: Weeping  
0 +/-

Смешайте с кефиром или ряженкой, или варенцом - получается замечательный йогурт. Детям нравится. Полезный, вкусный, а самое главное, без консервантов (если кефир в пакетах с ограниченным - не более недели - сроком хранения).

А еще я кисель варила.

Ответил на вопрос: Lemonade  
0 +/-

Сделайте клюквенный соус. Его можно к мясу(особенно вкусно) или к сладкому(блины, оладушки) Рецептов множество. Базовый варите до загустения с водой(или апельсиновым соком) можно корицы палочку добавить. Ну и морс можно. Самый распространенный вариант.

Ответил на вопрос: Bichord  
0 +/-

А я бы морс сделала, особенно в сезон простуд. А если в доме дети, то лучшего источника витамина С не найти!

Ответил на вопрос: Retrato   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
10 Отв.
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
Автор вопроса: Vendean, в категории |
Спросил Vendean
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
2 Отв.
Что можно приготовить из броколи?
Ответ: Поделится с друзьями! А так, можно добавить при жарки мяса, получится очень вкусно, еще туда стручковую фасоль, лук, морковь и помидорку. Можно супчик сварить, да что угодно, это же очень полезно, а ... Читать далее...
Автор вопроса: Trigyn, в категории | |
Спросил Trigyn
3 Отв.
Как правильно заморозить урожай болгарского перца?
Ответ: У меня всегда в морозильнике хранится запас болгарского перца в зимний сезон. Во-первых, мою, очищаю от семян и режу нa квадратики такого размера, какой мне обычно нужен при готовке, кладу в пакетики ... Читать далее...
Автор вопроса: Unidentified, в категории | | |