Что можно приготовить из топленого молока?







+6 +/-

Какие есть рецепты куда добавляется топленое молоко?

Профиль пользователя Crossover Спросил: Crossover  (рейтинг 13056) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

можно приготовить блина на топленном молоке.

для этого нам понадобится для теста: 0,5л. молока топленного, 3шт. яйца, песок по вкусу, 1щепотка соли, 5ст. л. муки с горкой, 2ст. л. масла оливкового, гашенная сода лимонным соков.

для начинки: песок и 50г масла сливочного.

приготовление: взбиваем при помощи миксера (можно и венчика) все продукты для теста. смазываем сковороду маслом, на разогретой сковороде выпекаем блины. теперь горячими блины смазываем сливочным маслом и посыпаем песком, потом складываем пополам и еще раз пополам.

Ответил на вопрос: Sequest 
2 +/-

Из топлёного молока выходит прекрасный йогурт! Но этот рецепт потребует наличия йогуртницы или мультиварки в доме. Я использую последнюю.

На 1 литр топлёного молока (покупного или предварительно сваренного в мультиварке) берётся 100-150 мл простого йогурта без добавок (или закваска). Можно по желанию подсластить 1-2 ст. л. сахара и щепоткой корицы, кинуть кусочки сухофруктов.

Ингредиенты размешать, разлить по специальным баночкам и поставить в чашу мультиварки.

Выбрать режим "Йогурт" либо "Мультиповар > Температура 40 градусов". Время обычно указывают 8 часов, но порой хватает и 6.

По окончанию программы баночки ставьте в холодильник на неск-ко часов, до застывания йогурта.

Ответил на вопрос: Resole  
1 +/-

Из топленного молока можно приготовить варенец.http://ribchansky.com/domashnij-varenec/

Ответил на вопрос: Acrux  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |
Спросил Chapeau
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |