Что можно приготовить из сыра моцарелла?

Есть самые разные рецепты и блюда, чтобы готовить с сыром моцарелла. Очень часто его добавляют в различные салаты вместе с овощами, морепродуктами, кладут в выпечку в качестве начинки или в тесто, делают с ним бутерброды, тарталетки, блинчики, делают рецепты с моцареллой и лавашом, другими хлебными изделиями.

В интернете можно найти множество готовых рецептов: рецепты с моцареллой, еще рецепты.

На последнем указанном сайте есть информация о сыре моцарелла: когда стал известен, какие бывают сорта и виды и разная другая информация. Например, о том, что для приготовления моцареллы сначала в молоко вводят сырную культуру, а после того, как масса становится похожей на простоквашу, проводят подогревание и створаживают с образованием сырной массой, которую далее вымешивают и отделяют кусочки, помещают на хранение в соленый раствор.

Если его нет в наличии, можно заменить сыр моцарелла его другим сыром, в том числе в домашних условиях.

Можите приготовить сухари с сыром, нарезаешь батон нарезаешь сыр и в духовку , сыр расплавится хлеб поджарится , очень вкусно легко и быстро.

может получиться отличный салат из помидоров плюс салат зеленый и оливково масла плюс моцарелла .

очень вкусно получиться .

Баклажаны с моцарелой например можно приготовить

понадобится:

250г.сыра моцарелы

баклажаны

4ст. л. соуса чили

баклажаны моем и режим кружочками, ставим в духовку, запекаем. сыр натераем на терке, затем их кладем на кружочки, заливаем соусом и снова ставим в духовку которая разогрета до 200С на мин. 10.

С сыром моцарелла можно приготовить горячие бутерброды, например, с варёно-копчёной колбасой; разнообразные пиццы: на этом кулинарном сайте 27 рецептов приготовления пиццы в домашних условиях. Тёртым сыром можно посыпать любой салат, или можно приготовить сырный салат.