Что можно приготовить из сухарей?
Ответов: 3
Можно приготовить пирожное "Картошка".
Взять 700 гр. сухарей и полстакана (100-150 гр.) молока.
Сухари растолочь (размолоть в блендере или через мясорубку), влить молока, всё хорошо перемешать. Можно добавить масло (100-200 гр.). Сахар - если сухари не сладкие.
Поставить массу в холодильник на 30 мин.
Затем сформировать шарики (как можно туже иначе развалятся) и обвалять в какао-порошке.
По виду действительно очень напоминают картошку.
Можно растолчённые сухари использовать как обвалку для котлет.
Можно размачивать и добавлять в котлетную массу.
Если у вас остались сухари, то из них можно много всего приготовить. Например очень вкусный напиток, белый квас.
1- 1 кг сухарей.
2- 25 грамм дрожжей.
3- 100 грамм сахара.
4- 20 грамм мяты.
5- 25 грамм изюма.
6- 6 литров воды.
Нарежете черствый ржаной хлеб, положите сухари в ёмкость и залейте 6 литрами воды. Оставте на 4-5 часов. Процедите и добавите дрожжи разведённые в 2 ложках квасного сусла, а также сахар и мяту, и оставте бродить 3-4 дня. Все, через 3 дня напиток готов к употреблению.
Как-то мы отдыхали в горах, пошли посмотреть перевал. По возвращении нас ожидал дивный десерт. Ожидавшие нас взяли 1 пачку масла, 1 банку сгущенки, все это перемешали с сухарями, добавили туда лесные ягоды, выложили в миску, охладили. Получился такой вот походный тортик. Потом дома часто это делала, только вместо лесных ягод добавляла кусочки фруктов или сухофруктов и шоколадную крошку.
Похожие вопросы
Добавить комментарий