Что можно приготовить из плодов черноплодной рябины (аронии)?

Из плодов черноплодной рябины мы используем только сок, который консервируем, а потом используем при варке джемов, варенья, ягодных и фруктовых желе, заменяя им воду, которая входит в рецепт. Если сок концентрированный, его нужно разбавить водой.

Из аронии варят варенье. Залить горсть вишневых листьев кипятком и оставить на ночь. Добавить это (вместе с листьями) в ягоды и варить варенье. Сахар/ягоды - 1,5 кг/1 кг.

Мы её добавляем в компот из яблок для цвета и вкуса, а тетушка у меня делает из неё настойку на спирту, рецепт к сожалению не знаю, но многие очень хвалят:-)