Взял большую дыню, полежала несколько дней и уже становится мягкой. Запах пока нормальный) Думаю сварить чего-нибудь)
Взял большую дыню, полежала несколько дней и уже становится мягкой. Запах пока нормальный) Думаю сварить чего-нибудь)
Из перезрелой дыни можно приготовить сок: очистили, порезали кубиками и прошлись блендером (нет блендера можно простой мялкой для картошки). Этот сок можно смешивать с молочными продуктами (йогурт, ряженка и пр.) делая коктейли. Добавлять по вкусу сахар, мёд.Дынный мусс -это тоже вкусно: к дыне добавляются взбитые фрукты, можно коньяк или ликёр. Можно, конечно, её и посушить, но это довольно долгий процесс. Из дыни можно сделать и салат, мне лично нравится, необычно. Кусочки дыни плюс те же помидоры плюс сметана или майонез. А лучше салатик фруктовый -это классно: кусочки дыни, яблока, банана... короче, что у вас есть из фруктов и тоже заправить сметаной или майонезом. Всё, это, конечно, на любителя, но попробовать в небольшом количестве думаю стоит. Удачи.
А я бы просто съела! Она ведь должна быть очень сочной и сладкой. Не надо портить дыньку! У нас это роскошный фрукт
Добавить комментарий