Что можно приготовить из японской айвы?







+11 +/-
Профиль пользователя Altaian Спросил: Altaian  (рейтинг 9699) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Для приготовления мармелада 1 кг японской айвы нарезать дольками, положить в кастрюлю и налить 2 ст. воды. Подогреть под крышкой на медленном огне до размягчения. Горячим протереть через сито, класть 500 г сахара и варить на слабом огне до готовности, не переставая помешивать. Массу выложить на противень, выстланной пергаментной бумагой. Разровнять толщиной в 2 см. Когда мармелад остынет разрезать на фигурные кусочки, подсушить, посыпать сахарной пудрой.

Ответил на вопрос: Antitype   
2 +/-

Японскую айву также называют северным лимоном. Её можно использовать как лимон - пить с ней чай.

И японской айвы можно сделать холодное варенье - протереть с сахаром. С айвы снять кожуру и удалить сердцевину с косточками. Мелко нарезать или порубить в чоппере. Перемешать с сахаром в соотношении 1:1. Очень полезная вещь. Масса витамина C и пектинов, которые связывают выводят соли тяжелых металлов и радионуклиды.

Из японской айвы можно сварить обычное варенье или добавить ее к другим фруктам при варке варенья.


Есть оригинальный рецепт: Ананасовый компот, который готовится из тыквы и японской айвы. При этом вкус будет напоминать ананас.

Ответил на вопрос: Administrations  
1 +/-

Японскую айву можно использовать при варке варенья из яблок или яблочного джема (1 плод на килограмм яблок). Из японской айвы можно сделать консервированный компот, а зимой добавлять понемногу при варке компота-ассорти.

Ещё из японской айвы варят сироп.

Ответил на вопрос: Pronouns  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |
Спросил Chapeau
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |