Что можно приготовить из геркулеса на завтрак, кроме каши?
Ответов: 4
У меня ни ребенок ни муж кашу на завтра не едят. А максимум могут выпить или съесть по баночке йогурта. Поэтому я из геркулеса им делаю овсяное печенье с корицей в дополнение к йогурту рецепт здесь. Или иногда делаю овсяные лепешки вот так.
Частенько готовлю оладушки из хлопьев, печенье, но Вам хочу предложить приготовить котлеты из овсяных хлопьев.
1 головку репчатого лука нарезаем и обжариваем в сковороде на сливочном масле до золотистого цвета.
В кипящую подсоленную воду всыпаем 1,5 стакана хлопьев, добавим щепотку душицы и майорана, варим 5 - 7 минут.
В остывшую кашу добавим 150 грамм натёртого сыра, 2 яйца, обжаренный лук, перец. Всё тщательно перемешиваем. Если нужно, то всыпаем немного муки или панировочных сухарей.
Из фарша формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем в сковороде на растительном масле с обоих сторон.
Подаём котлеты с отварным картофелем и солёными или маринованными огурчиками, но на завтрак можно подать котлеты и без гарнира.
Вместо сыра можно добавить нарезанное копчённое или тушёное мясо или грибы, обжаренные с луком.
Можно приготовить блинчики-пол литра молока, стакан мелкого геркулеса, 2 яйца, сахар, соль, пол стакана муки, 1/2 ч л соды, 3 ст л подсолнечного масла.
Или оладьи, рецепты похожи, но оладьи с лучком.
Есть много разный пирогов с геркулесом.
Главное включить фантазию.
А я люблю геркулесовые печенья из детства, еще можно делать котлетки из геркулеса для тех кто на диете
Похожие вопросы
Добавить комментарий