Что можно приготовить из древесных китайских грибов?
Ответов: 3
Из древесных грибов я обычно делаю салат, очень вкусный салат. Вот рецепт: 1 пакетик грибов замочить, после разбухания промыть, опустить в кипящую воду и варить 5-7 минут, откинуть через дуршлаг, порезать соломкой, отварить 2-3 яйца, покрошить в грибы, нарезать грамм 200 копченой колбаски соломкой, отдельно зажарить морковь с луком и тоже в салат, все размешать, добавить соевого соуса, не солить, поперчить, зелень по вкусу. Салат готов. Моим домочадцам очень нравится.
Когда-то, очень давно, продавались прессованные китайские грибы.
До сих пор у меня дома лежит несколько пачек.
Особенного применения они не нашли, но иногда мы их жарили с картошкой. Предварительно вымачивали в кипятке и после этого готовили.
Другое применение и приготовление мне неизвестно.
Мне удалось насладиться закуской из китайских древесных грибов. В составляющих этой закуски были сами грибы, масло оливковое, сахар, приправы разные, соль, уксус и чеснок. Грибы замачивались, перебирались, промывались. Затем, жарились на масле оливковом, добавляли соль, приправы и сахар.
Похожие вопросы
Добавить комментарий