Поделитесь своими рецептами.
Поделитесь своими рецептами.
Заморозьте ее, потом можете готовить все, что угодно. Я замораживаю цветную капусту на зиму, что бы готовить супчики ребенку, или еще очень полезно готовить пюре из цветной капусты, особенно для детей.
В основном замораживаю. Абсолютно не теряет своих свойств и вкусовых качеств. Зимой использую "для пожарить", в овощные супы и рагу.
Мариную только в составе овощных миксов. С помидорами, огурцами, кабачками, луком, морковью, и т.п. закатываю ассорти. Там капусточка цвтная мне вкусна.
Добавить комментарий