Дома после визита друзей остались огромные завалы чипсов. Куда их можно приспособить? Так их у нас никто не ест..
Дома после визита друзей остались огромные завалы чипсов. Куда их можно приспособить? Так их у нас никто не ест..
Я использую чипсы в двух вариантах: как один из ингредиентов салата "радуга" или как закуску на чипсах. Первый вариант, это когда на плоской тарелке делается несколько кучек: сыр, зелень, помидоры, колбаса (мясо или курица), чипсы и в центре майонез. размешивается такой салат непосредственно перед подачей уже за столом. Но это мой вариант, их очень много и вообще составляющие могут быть по желанию, но с чипсами интересно получается.
А для второго варианта сгодятся только крупные чипсы. Также какой-нибудь салатик или "намазка" выкладывается на крупные чипсы, потом на плоскую тарелку или блюдо, украшаем и подаем.
Чипсы можно использовать для украшения салатов. Например салат "Подсолнух"; сделать салат в виде ёжика, а чипсы использовать в качестве иголок; втыкать в салаты в виде лепестков цветов.
Можно сделать бутерброды с каким-нибудь паштетом, а сверху сделать полоски из оливок и крылышки из чипсов - получатся пчелки.
Сделать соус (измельчить в блендере колбасу, сыр, зелень, майонез) и макать в него чипсы.
Измельченные чипсы можно использовать в качестве панировки.
Можно использовать чипсы, как основу для бутербродиков (с паштетом, красной рыбой и сливочным сыром), но такое нужно есть сразу, иначе размокнут и станут невкусными.
Первым на ум пришёл салат "Подсолнух". Рецепт можете посмотреть здесь
Сама тоже терпеть не могу чипсы, а вот салат этот мне нравится. Чипсы хорошо "вписываются" в него не только для украшения, но и по вкусу.
Добавить комментарий