С фаршем иногда делаю акаронную запеканку. Отвариваю макароны до полуготовности. Отдельно обжариваю лук, морковь, добавляю фарш, и все овощи которые хочу (кабачки, цветную капусту...), любимые специи. Викладываю в форму по порядку: половину макарон, сверху выкладываю фарш, вторую часть макарон, заливаю всю етй красоту соусом бешамель или любым другим которым вам нравится и тру твердый сыр. Можна добавить зелень. Получается что-то типа итальянской лазаньи))))
Добавить комментарий