Какие блюда можно употреблять в пищу на Покров?
Какие блюда можно употреблять в пищу на Покров?
Скоро наступит Покров день, 14 октября (по старому стилю 1 октября). В этот день можно есть всё, это не постный день. А если день выпадает на среду или пятницу, то можно приготовить рыбу.
Всю подробную информацию об этом празднике можно почитать тут.
Праздник Покров Божьей матери не относится к постным дням, если только не попадает на день поста среду или пятницу. В этом году праздник выпал на постный день, значит нужно исключить мясное и другую пишу животного происхождения. Если бы был другой день, то поста бы не было и модно было праздновать так как кто может.
На Покров можно есть все и даже устроить большое застолье вечером. Но до вечера не желательно что-то серьезное готовить, ведь Покров- великий праздник, и домашние дела запрещены. На Покров нельзя принимать алкоголь.
Хозяйке стоит напечь много блинов, это убережет дом от холода зимой. Чем больше блинов, тем теплей будет в доме. А первый блин надо разделить на 4 частички и разложить по углам в доме. Это задабривает домового и тоже сохраняет тепло зимой.
Но если Покров выпадает на среду или пятницу, как например 14 октября 2016 года - пятница, тогда можно рыбу и горячую постную еду с растительным маслом.
Православные христиане знают, что на праздник Покрова Пресвятой Богородицы никакого поста соблюдать не нужно. Исключение составляют только еженедельные постные дни - среда или пятница. В том случае, если праздник отмечается в один из этих дней, то постящиеся могут позволить себе рыбные блюда. Среда является постным днём как напоминание о предательстве Иуды, а в пятницу православные постятся в память о страданиях и смерти Иисуса Христа.
(Источник).
Одним из первопрестольных праздников для православного люда является, Покров Пресвятой Богородицы (Покрова?). Этот праздник, окутан множеством традиций и поверий, он был установлен Русской православной церковью в середине XII века, отмечается ежегодно 14 октября.
Весьма интересна история названия, Покров. В то время, на Руси княжил Андрей Боголюбский и, перед очередной битвой, явилось ему видение: Богородица укрывающая полотном (покрывалом) мир и возносящая молитву о защите народа. Полотно покрова Богородицы дало название православному празднику.
Выбор блюд для еды в этот день никак не ограничен. Если в этот день нет поста, а праздник выпал на среду или пятницу в рацион может войти и рыба. В доме хорошей хозяйки в этот день будет много блинов. Блины символ тепла, а этот праздник, как правило, совпадает с началом заморозков и первым снегом. Один блин, как было заведено на Руси, следует отдать домовому. Хозяйка резала блин и раскладывала незаметно по всем углам избы. Праздник должен был пройти весело и беззаботно.
Праздник Покров Пресвятой Богородицы относится к двунадесятым праздникам. Традиционно в праздничный день поста нет, можно есть любую пищу, но поскольку двунадесятые праздники не могут служить основанием для отмены поста в среду и пятницу, пост сохраняется, если праздник Покрова Божией Матери выпадает на постный день. Разрешается максимально ослабить пост - можно есть рыбу, любые морепродукты - мидий, кальмаров, осминогов, а также икру. Растительное масло в среду и пятницу благословляется всегда, когда нет многодневных постов.
Как видите, из разрешенных продуктов вполне можно приготовить праздничный обед.
На Покров строгого поста нет, а потому можно есть все, что угодно, но безусловно, в умеренных количествах, так как обжорство не приветствуется никем. Вечером наши предки устраивали шумные застолья, а также днем пекли блины и обносили ими углы дома, чтобы жить в достатке. Считается, что чем больше блинов напечет хозяйка, тем теплее будет дома зимой. Алкогольные напитки употреблять нельзя, не готовить что-то серьезное до позднего вечера. В среду и пятницу можно приготовить рыбу, если праздник выпадает на эти дни недели.
Во время христианского праздника Покров следует соблюдать определенные ритуалы и традиции. В этот день люди приглашают гостей и сами посещают единомышленников по вере. Домашние дела откладываются до завершения Покрова Пресвятой Богородицы. Хозяйки задабривают домовых, приготовляя блины и в каждый угол дома раскладывают по четвертинке блина.
Поститься на Покров не нужно, но в любом случае употреблять пищу следует осторожно и в умеренных количествах. При выпадении праздничного дня на пятницу или среду рекомендуется готовить рыбные блюда.
На праздник Покров Пресвятой Богородицы поста нет, поэтому разрешается принемать в пищу всё,что хочется. Читала где-то на форуме, что если
Так же в этот великий праздник хозяйки пекут блины и разносят их по углам своего дома, что бы задобрить домового, а так же что бы в доме бедности не было. А уже вечером устраивают шумное веселье. Но готовить до позднего вечера не разрешается.
Для благополучия и удачи окуривают дома веточками вишни или яблони.
Для незамужних девушек Покров принято весело встречать, дабы найти хорошего жениха.
В этом году покров впал на пятницу, а православные христиане по пятницам держат пост. Но так как большой праздник, то разрешается есть рыбу. А чтоб уж был действительно праздник, то из рыбы можно приготовить праздничное блюдо. Например Сациви из рыбы.
Добавить комментарий