Что интересного и вкусного можно приготовить из куриной печени?

Куриная печень очень вкусная и нежная. Мне она нравиться намного больше свиной и говяжьей. Очень вкусно и совсем не сложно сначала печень промыть и обжарить на растительном масле. Дальше добавить лук колечками, посолить, приправить. Когда печень будет практически готова, это минут 15-20 на среднем огне, хорошо бы добавить сметанки и маслица. И потушить с водичкой. Сметана сделать печень мягче, а масло - сытнее и ароматнее.