Что и как приготовить на гриле в газовой духовке? Лучшие рецепты?







+7 +/-

Раньше на гриле в газовой духовке я готовила только куриные крылышки. А сейчас начала экспериментировать с другими продуктами, хотелось бы узнать интересные рецепты из Вашего личного опыта.

Профиль пользователя Ratchel Спросил: Ratchel  (рейтинг 16966) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-

Попробуйте сделать овощи-гриль.

Кабачок (кружочками), помидоры (на 2-4 части), перец болгарский (на 4 части вдоль), баклажан (кружочками, шампиньоны мелкие целиком - сложить все в миску. Сделать заправку: соевый соус, прованские травы, зелень, чеснок, чуть растительного масла. Залить заправкой овощи, пусть немного напитаются (мин. 15-20). Выложить ровным слоем и запекать примерно пол-часа. Аромат стоит невероятный. Вкус еще лучше! Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Boller 
0 +/-

"Семга или форель запеченая на гриле".Ингредиенты

2 рыбины целые

тимьян и розмарин (можно тархун)

соль, перец

лимончик

несколько зубчиков чеснока

1 ст. л. перца чили

5 ст. л. оливкового масла

Лимон разрезать пополам, одну половинку оставить, другую порезать на тонкие ломтики.

Очистить и измельчить чеснок, нарезать травы. Смешать оливковое масло, перец чили, травы, лимон и чеснок.

Форель посолить и приправить перцем, нафаршировать каждую рыбку приготовленной смесью и оставить на 1 час.

Обжарить форель на гриле около 4 минут с каждой стороны.

Ответил на вопрос: Small  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |
Спросил Chapeau
1 Отв.
Какие газовые плиты не греют по бокам?
Ответ: Те, которые не имеют духовок. Да и с духовками греют боковые стенки весьма слабо, так что рука терпит. Это не блажь, а одно из условий пожарной безопасности. Поскольку плита встраивается обычно в ост ... Читать далее...
Автор вопроса: Descend, в категории