Что делать с прошлогодним медом?







+4 +/-

Нашла пару банок засахарившегося прошлогоднего меда. Что с ним делать? Может что-то можно приготовить?

Профиль пользователя Skair Спросил: Skair (рейтинг 4865) Категория: еда и кулинария

Ответов: 12

3 +/-
Лучший ответ

Сделайте медовик по любому из рецептов. Можно так же сделать чак-чак или казинаки с семечками и орехами.

Ну, и для массажа подойдет, конечно. Медовый массаж - это замечательная процедура, позволяющая подтянуть и сделать эластичной кожу бедер, избавить от целлюлита и благоприятно подействовать на кожу тела.

Ответил на вопрос: Ulyanov  
2 +/-

Вы можете его спокойно использовать для любых целей.

Мёд не портится, даже при комнатной температуре.

Если ваш мёд засахарился, это означает только одно - он натуральный.

Дело в том, что настоящий натуральный мёд имеет свойство кристаллизоваться.

Этим свойством обладает только натуральный качественный мёд.

Это естественный процесс для мёда.

При этом мёд не теряет своих свойств.

Если же вы хотите превратить его в жидкий мёд, то можете его нагреть, чтобы он расплавился и стал жидким. Но при этом вы потеряете его целебные свойства.

Любой кристаллический мёд растворяется под воздействием тепла. Но совсем не обязательно его делать жидким. Если вы, допустим, захотите сделать массаж кристаллическим мёдом, он всё-равно растворится на коже.

А если вы хотите приготовить что-нибудь с этим мёдом, можете смело его использовать. Вреда не будет.

Ответил на вопрос: Terese  
2 +/-

Мёд как мы знаем, только засахариться это если он натуральный но не пропадает, если хотите для себя оставить, то плотно закрываем и в погреб, а если нет то продать ну или(самогон) будит вещь хорошая.

Ответил на вопрос: Cadent   
1 +/-

Прошлогодний мёд можно использовать в выпечке, добавлять в напитки, или найти рецепты домашних масок для кожи лица, ведь мёд обладает омолаживающим действием. А я предпочитаю использовать мёд для лечения, так как в выпечке он теряет свои полезные свойства. Есть много очень простых рецептов народной медицины, где нужен мёд.

Например, если на ночь натощак выпивать стакан тёплой воды с чайной ложечкой мёда, то это очень полезно для печени и поджелудочной железы. А вот тёплое молоко с мёдом помогает при проблемах с желудком, особенно при гастрите с повышенной кислотностью.

Ответил на вопрос: Nocent  
1 +/-

Мои дети вообще обожают именно засахаренный мед, такой они ложками едят, а жидкий разве только в чай вместо сахара.

Я из засахаренного делаю вернее пеку торты, топлю его и употребляем как обычный, можно яблоки печенные сделать и вместо сахара мед сверху и вкусно будет и ароматно.

В косметических целях для масок и в баню для растирки на кожу.

Ответил на вопрос: Feinted  
1 +/-

Съесть его и дело с концом, что еще с ним делать. Он вкусный, качеств не теряет. Можно печь медовик, колотить напиток, предварительно отварить мяту, чебрец, а потом добавить мед. Вкусно, полезно. Мед может стоять долго, только будет засахарелый. Я такой больше люблю, чем свежий.

Ответил на вопрос: Campe  
1 +/-

чтобы мед не был засахаренным, можно его подогреть на водяной бане, правда часть целебных свойств будет утеряна.

Ответил на вопрос: Homogeneous  
0 +/-

Прошлогодний мед который уже засахарился можно удачно и в свою пользу кушать, мазать на хлеб, добавлять к чаю и не использовать сахар.

Если есть желание сделать блинчики, то тут вообще красота, небольшое количество меда растопить в миске и помазать свои изделия, и это будет очень и очень вкусно, в особенности оценить можно на голодный желудок когда все кажется настолько вкусным что можно скушать все что угодно.

Ответил на вопрос: WILLIAMS  
0 +/-

Мед засахарившийся можно есть, а еще мед можно использовать в выпечке или просто пить вместе с чаем. Мед сохраняет свои целебные свойства очень долгие годы, но при правильном хранении, поэтому мед не испорченный. Можно растопить банку с засахаренным медом и полить блины

Ответил на вопрос: Polyhymnia 
0 +/-

Если у вас остались излишки, то можно медом поделиться с друзьями, соседей угостить, или в церковь отнести. Можно поделать медовый массаж- от него остеохондроз и радикулит проходят, а если кожа проблемная - то очищается,- мед вытягивает болячки.

Ответил на вопрос: Liferoot  
0 +/-

Можно испечь медовый торт, получается замечательно вкусная штука. Я уж тут рецепт приводить не буду, его можно легко найти в интернете. Можно добавлять в кашу вместо сахара. А можно использовать для приготовления масок для лица.

Ответил на вопрос: Sonsy  
0 +/-

С прошлогодним медом ничего мудрить не стоит, так как такой мед вполне пригоден для еды, вы можете его спокойно кушать, так как хранится мед при комнатной температуре и процесс засахаривания абсолютно нормален для меда.

Ответил на вопрос: Chewers  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |
Спросил Chapeau
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |