Что делать, чтобы куринные ножки стали золотистыми, когдаготовишь в духовке?
Что делать, чтобы куринные ножки стали золотистыми, когдаготовишь в духовке?
Ответов: 3
1 +/-
Лучший ответ
Есть прекрасный рецепт из специй если совсем нет времени на маринование курочки, а хочется чтоб она получилась ароматной и зажаристой. На 4 ножки нужно 4 зубчика чеснока 1\2 чайной ложки паприки, 1\2 чайной ложки куркумы, 1\2чайной ложки базилика, 1\2 ложка молотого белого перца, меньше 1\2 чайной ложки мускатного ореха, на кончике ножа имбиря, растертая 1 гвоздичка, чайная ложка соли. Все эти перемешать в неглубокой тарелочке, раздавить 2 дольки чеснока. 2 оставшиеся дольки чеснока порезать на 4 каждую и проткнув каждую ножку в двух воткнуть в мясо по четвертинки чесночка. Раздавленным чесноком обтереть кожу и обвалять в специях. Если любите пожирнее - можно специи смешать со сметаной или майонезом. Запекать как обычно, либо накрыть фольгой. Курочка получается ароматной и золотистой.
1 +/-
Есть специальные приправы для запекания курицы, можно намазать горчицей с майонезом, медовым соусом. Вообще выбирайте приправы красноватого и желтого цвета, смешайте с майонезом и обмазайте курицу. И дайте ей хорошенько зажарится, курица не та птица, которая может пересохнет..
1 +/-
Можно добавить немножко куркумы. Они будут желтенькими!!! Или в маринад добавить немного меда. Так вкусно получается. Когда мед нагревается он желтеет. Получается очень вкусная корочка. И вид объедение!!!
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить.
Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида.
Для теста нужно:
250 г. муки
150 г. сливочного масла
3 ст. л. ... Читать далее...
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Добавить комментарий