Я в борщ в конце варки обязательно окунаю зонтик с семенами укропа. Кидаю листик лавровый (только обязательно потом достать). Пару зубчиков чеснока, чуть раздавленного. Если едоков много, то зажариваю сметану с приправой для борща (или другой, содержащей паприку, перец болгарский) и вливаю сразу в борщ. Получается очень нежно и необычно. Съедается сразу!
Приправить борщ можно:
Я в конце варки добавляю укроп и давленный чеснок, что дает очень аппетитный аромат, еще лаврушку можно и сладкий перчик.
Добавить комментарий