Чем полезен квас?







+3 +/-
Профиль пользователя Bernstein Спросил: Bernstein  (рейтинг 11327) Категория: еда и кулинария

Ответов: 6

1 +/-
Лучший ответ

Квас - один из древнейших, полезнейших и здоровых напитков (домашний, настоящий, а не магазинный, с добавками и консервантами) Помимо освежающего вкуса у него очень много полезных свойств. Квас является народным средством от авитаминоза, так как в его состав входит множество микроэлементов и витаминов, необходимых организму: витамины группы В, молочная кислота, магний, фосфор, кроме того аминокислоты (в том числе и те, что незаменимы).

Квас, благодаря его полезным свойствам, приобретаемым в процессе брожения, помогает регулировать работу желудочно-кишечного тракта, нормализовать обмен веществ, не даёт размножаться болезнетворным бактериям, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, помогает справиться с дисбактериозом и вообще повышает иммунитет.

Ответил на вопрос: Palish  
0 +/-

Говорят, что квас очень полезен людям, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. Полезность заключается в том, что он хорошо очищает сосуды. В квасе высокое содержание витамина В. Он благоприятно влияет на тех, у кого проблемы с глазами и мозговым кровообращением. А еще он на потенцию положительно влияет. Так что, по мнению специалистов квас нужно пить почаще и побольше!

Ответил на вопрос: Aberdeen  
0 +/-

Лично я не считаю, что квас полезен. Наоборот, я считаю, что любые продукты брожения вредны. А квас является продуктом брожения. По-моему лучше выпить обыкновенной воды, можно минеральной. Если, вдруг, хочется чего-то еще, можно выпить сока. Лучше, конечно, выжатого самостоятельно.

Ответил на вопрос: JONAS  
0 +/-

У кваса, естественно, есть польза, однако, по-моему, польза есть только в натуральном(самодельном) квасе. Во-первых, квас содержит уйму витаминов категории В(В, В3, В6). И ещё, лучший квас - квас не на дрожжах.

Ответил на вопрос: Impark  
0 +/-

Конечно же квас- один из самых полезных напитков, содержащий много необходимых для организма человека веществ и элементов. Мне лично употребление кваса помогло практически отказаться от употребления пива.

Ответил на вопрос: Duffer  
0 +/-

Кстати мне тоже интересно. Все говорят что он полезен, только интересно чем. По моему он ни чем не полезен, лучше сок пить.

Ответил на вопрос: Bawty  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Грузинский хлеб на квасе, как называется?
Ответ: В ответе на этот вопрос уместно сказать, что несколько разновидностей хлебы могут считаться грузинскими, по мнению самих грузин. Четыре буквы подсказывают ... Читать далее...
Автор вопроса: Dynisco, в категории | | | |
Спросил Dynisco
1 Отв.
Как приготовить квас из цикория?
Ответ: Совсем недавно узнала, что можно сделать квас из цикория и кофе. Стало очень интересно, что за квас получится. Попробовала сделать и на удивление, квас ... Читать далее...
Автор вопроса: Demiangel, в категории | | | | |
Спросил Demiangel
2 Отв.
Какой рецепт домашнего кваса самый хороший?
Ответ: Хороший квас, это который полезный, а полезный без дрожжей, я делаю такой квас, покупает хлеб ржаной без всяких добавок, заводской стандарт. Режем, на кубики, ... Читать далее...
Автор вопроса: Lenore, в категории | |
Спросил Lenore
1 Отв.
Как сделать квас из концентрата или сусла? Какие нюансы и тонкости?
Ответ: Квас для самостоятельного изготовления обычно продаётся в бутылках по пол-литра(сусло) или в полулитровых банках(концентрат). Если это сусло, то оно как ... Читать далее...
Автор вопроса: Deflectors, в категории
Спросил Deflectors
4 Отв.
На каком покупном квасе окрошка лучше?
Ответ: С квасом, тем более, покупным, - раз на раз не приходится, сколько покупал даже с одинаковой упаковкой, одинакового производителя... вкусы каждый раз отличаются. ... Читать далее...
Автор вопроса: Sangamon, в категории |
Спросил Sangamon
1 Отв.
Откуда к нам пришел квас, и из чего его делали предки?
Ответ: Родиной Кваса считается Египет, именно в там археологами были обнаружены сосуды с частичками кваса. В Древнем Египте квас был достаточно популярным напитком ... Читать далее...
Автор вопроса: Eurus, в категории | |
Спросил Eurus
2 Отв.
Чем отличается квас от квасного напитка? Как определить разницу?
Ответ: Настоящий квас изготовляется по классической технологии-солод, сахар, дрожжи, вода. И брожение. Все . Только такая технология производства и набор ингридиентов ... Читать далее...
Автор вопроса: Pottery, в категории | | |
Спросил Pottery
2 Отв.
Почему летом на пляже ходят продают гарячую кукурузу, а не холодный квас?
Ответ: Потому что себестоимость початка кукурузы ничтожно мала, а продают ее за вполне вменяемые деньги. Квас или надо самому делать (а это много сложнее, чем ... Читать далее...
Автор вопроса: Limmers, в категории | |