Чем питаться чтоб снизить сахар в крови?

Для того, чтобы снизить сахар в крови нужно прежде всего ограничить количество потребляемых углеводов. Хлеб, крупы, картофель, сахар, конфеты, печенье, шоколад. Из мясных продуктов исключить колбасу, сосиски и прочие продукты, содержащее крахмал. Их мясных продуктов исключить свинину и ограничить баранину. Исключить потребление фруктов, содержащих глюкозу:виноград, инжир. Употреблять побольше овощей, содержащих клетчатку: капуста, кабачки. Особенно важно не есть на ночь и для этого питаться регулярно не менее 4 раз в день.

Сахар крови повышает углеводная пища. Но тут есть нюансы. У разных углеводов свой гликемический индекс. Например, сахар - глюкоза в чистом виде - стремительно повышает уровень сахара в крови. Как и все сладкие напитки, торты, пирожные, карамельки и т. д.

Гречневая каша, вроде тоже углевод, но дает медленное повышение сахара и плавное его снижение.

Ну и еще следует учесть температуру и жирность продуктов. Мороженое повышает сахар медленно, потому что оно жирное и холодное. А вот горячее картофельное пюре - быстро.

Совсем не влияют на повышение сахара овощи (особенно богатые клетчаткой), мясо, рыба. В общем, безуглеводная диета.

Пейте чистую сырую воду и побольше. Поменьше ешьте сдобного, вместо чая и кофе лучше пейте соки и просто воду как я написала. Побольше ешьте фруктов и овощей. Если у вас нет диабета, то питье чистой воды очень сильно помогает, правда надо перестать употреблять сахар в чистом виде с добавлением его в чай или кофе.

Исключите жирное мясо и рыбу жирных сортов из своего рациона, не ужинайте поздно, не пейте сладкие соки , не употребляйте белый хлеб, булки и пирожные, торты, вафли, картофель ограничивайте в рационе и вымачивайте его перед варкой. Каши ешьте не более 2 раз в неделю, причем на воде или молоке 1,5 процентов жирности, яйцо вареное 1 раз в неделю. Употребляйте первые блюда:щи, уху, супы с цветной капустой и брокколи. Через две неделю сдайте сахар крови, думаю увидите, что показатели улучшились.

Чтобы снизит сахар в крови нужно отказаться от быстрых углеводов, которые есть в таких продуктах: конфета, сахар, банан, виноград, дыни, арбуз, вареная свекла и морковь, изюм, шоколад, печенье, варенье, мороженое. И следить, чтобы в тарелке углеводы не превышали положенную норму. Больше употреблять овощей, рыбу, рыбные и овощные супы. Продукты богатые белками-орехи.

Нужно увеличить содержание "медленных углеводов" в рационе - есть больше злаковых и зерновых культур, богатых клетчаткой и крахмалом. Положительно на здоровье скажется и употребление в пищу большого числа свежих овощей, можно приготовленных на пару. Один из лучших продуктов для снижения уровня сахара в крови - всеми любимые помидоры.

Печеный лук, кисломолочные напитки, сметаны понемногу, говядину, свинину при условии, что мясо будет не жирным, мед в ограниченных количествах, будут полезны овощные супы, манную крупу макароны нельзя, не желательно фрукты, которые содержат много сахара.