Чем отличаются силиконовые формочки для льда и для выпечки?







+7 +/-

Можно ли выпекать в силиконовых формочках для льда?

Профиль пользователя Muppets Спросил: Muppets  (рейтинг 17697) Категория: еда и кулинария

Ответов: 6

2 +/-
Лучший ответ

На мой взгляд, чтобы избежать неприятностей, всегда нужно использовать изделия по назначению.

Возможно, силиконовые формы для льда не предназначены для высоких температур и в духовке могут деформироваться. Однако же качественные силиконовые формы прекрасно можно использовать как для выпечки, так и для заморозки льда, шоколада. Кроме того, их разнообразная форма поможет делать кулинарные шедевры. Например, если в маленькие формочки зальёте холодец, а потом превернёте, то прекрасное порционное заливное готово! Или праздничный кекс.

Ответил на вопрос: KramneD   
2 +/-

Силиконовые формочки изготовлены из 100% силикона, они легкие, эластичные, прочные. И выдерживают температуры от -25 до + ~280-300 градусов. А отличаются - формой, для льда форма делится на мелкие ячейки.

Ответил на вопрос: Moted 
0 +/-

В принципе отличий как таковых у них нету, вернее есть но эти отличия касаются только размеров формочек. Для льда формочки обычно, очень мелкие. Если вы хотите испечь малюсенькие пироженные например, то можете смело использовать силиконовые формочки для льда.

Ответил на вопрос: Cache 
0 +/-

Если честно, я бы не стала рисковать и выпекать в формах для льда, поскольку во-первых, их главное предназначение - заморозка, а во-вторых, как правило, они небольшие и выпечку делать в них не так удобно. Хотя попробовать, конечно, можно.

Ответил на вопрос: Noetic  
0 +/-

Не знаете - не советуйте! Благодаря вашим советам с полной уверенностью рискнула и пожалела. Нельзя! Силикон для льда начинает жутко пахнуть и можно химическое отравление получить.

Ответил на вопрос: Nextdoor  
0 +/-

Не знаете - не советуйте! Благодаря вашим советам с полной уверенностью рискнула и пожалела. Нельзя! Силикон для льда начинает жутко пахнуть.

Ответил на вопрос: Amende  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
1 Отв.
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить. Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида. Для теста нужно: 250 г. муки 150 г. сливочного масла 3 ст. л. ... Читать далее...
Автор вопроса: Chapeau, в категории | | |
Спросил Chapeau
6 Отв.
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Автор вопроса: Unice, в категории | | | | |