Намного проще и вкуснее приготовить тесто с сухими дрожжами на воде или молоке. Как для меня, то это самый простой рецепт и тесто по нему всегда получается. По такому рецепту тесто очень похоже на такое как в пиццериях и при желании его можно очень тоненько раскатать.
Я делаю тесто для пиццы на молоке и дрожжах, сметану вообще не использую. А как вы делаете тесто для пиццы? Я такого рецепта не видела.
Ничем сметану не меняйте-это протухшая кислота по вкусу-только майонез не из тюбиков.
Добавить комментарий