Чем можно разнообразить обычные блюда из мяса и картошки?







+14 +/-

Добавлением каких ингредиентов?

Профиль пользователя Roch Спросил: Roch   (рейтинг 27735) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Варианты есть, например, такие:

  • ароматные специи и пряности, если обычные специи уже приелись, обратите внимание на восточные пряности, там огромное разнообразие и выбор
  • различные соусы, заправки. Это могут быть варианты соусов со сливками или сметаной, а так же более острые и пикантые варианты вроде аджики или соуса для барбекю. Для мяса можно поэкспериментировать с винными, пивными маринадами. Для украшения и добавления вкуса можно использовать тертый сыр сверху.
  • добавление овощей, грибов, зелени. Можно использовать все, что позволяет ваша фантазия) Например, лук, шампиньоны, помидоры, сладкий перец, оливки, кукурузу.

Так же можно разнообразить приготовление мяса с картошкой не только ингридиентами, а и различными видами приготовления: запекать, тушить, жарить, готовить на гриле. Интересными и вкусными получаются так же блюда в горшочках.

Приятного аппетита!

Ответил на вопрос: Dorcas 
1 +/-

А я стараюсь готовить без специй т.к ребенок тоже это кушает, по этому добавляю только свежие овощи и зелень, чаще всего меня выручает болгарский перец и помидоры я их мелко нарезаю посыпаю сверху на картошку с мясом, дальше мажу слой сметаны, посыпаю тертым сыром и в духовку до готовности. Получается очень вкусно. На заметку;можно перед готовкой мясо замариновать в соевом соусе на полчасика и мясо получится очень нежным, сочным и вкусным.

Ответил на вопрос: Feyer  
1 +/-

Ну во-первых это специи. Есть для мяса, для картофеля специальные. Чеснок, зелень, перец. Во-вторых это овощи. Мы очень любим картофель с мясом, капустой, помидорами. Тушу, но так чтобы жидкость испарилась. Получается густое жаркое. Можно фасоль спаржевую добавить.

Ответил на вопрос: Brennen 

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
2 Отв.
Какие иноземные блюда Вы ели за границей? Как эти блюда на вкус? А на вид?
Ответ: В Турции мне понравился мерджмек (суп из чечевицы) и бёрек (слоеный пирог с сыром) В Таиланде очень понравились фрукты, даже не помню всех названий, они ... Читать далее...
Автор вопроса: Aubade, в категории | | | | |
Спросил Aubade
3 Отв.
Сколько примерно КГ мяса съедает собака средних размеров за один день?
Ответ: Ветеринары рекомендуют следующий расчет . Для щенков до 6 месяцев на 1 киллограмм веса собаки должно в сутки приходиться 30-40 грамм мяса. Это первая часть, во вторую обязательно входят крупы, сырые о ... Читать далее...
Автор вопроса: Hengest, в категории | | |
Спросил Hengest
1 Отв.
Как подготовить мясо к копчению?
Ответ: Чтобы мясо получилось сочным, перед копчением его необходимо замариновать. Для этого нужно сварить маринад: закипятись в воду, в кипящую воду добавить соль и специи по вкусу, снять с огня и оставить ... Читать далее...
Автор вопроса: Deltas, в категории | | | |
Спросил Deltas
3 Отв.
Что можно приготовить из мяса?
Ответ: Можете приготовить запеченное мясо в духовке. Отрежьте нужный кусок мяса или используете его целиком. Вымыть, высушить, натереть солью, специями, полить лимонным соком, на пол кг. пол среднего лимон ... Читать далее...
Автор вопроса: Pussycats, в категории | |
Спросил Pussycats
1 Отв.
Какие мясные блюда можно подавать на Новый год в 2017 году?
Ответ: Мясные блюда можно подавать самые разные все кроме конечно курицы, так как петушка в новогоднюю ночь обижать нельзя. Можно сделать что нибудь из фарша, например можно приготовить лазанью с говяжьем ф ... Читать далее...
Автор вопроса: Minefield, в категории | | |
Спросил Minefield
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |
Спросил Tonkovic
5 Отв.
Почему люди не одомашнили и не разводят бегемотов вместо свиней?
Ответ: Фермы по разведению бегемотов существуют в восточной Африке уже более 25-ти лет. И одна такая ферма есть в Рязанской области. Последнее фото, как раз с фермы по разведению бегемотов в рязанской обл ... Читать далее...
Автор вопроса: Zaker, в категории | | | |