Как делается быстрый овсяной кулич на Пасху? Рецепт?
Как делается быстрый овсяной кулич на Пасху? Рецепт?
Кроме классического пшеничного кулича на Пасху можно приготовить ржаной, или овсяной. Это будет альтернатива обычному куличу.
Делается такой кулич не сложно.
Кулич символизирует заботу и внимание Господа, его способность поддержать, если взывать к нему.
Данный овсяной кулич предполагает совсем иное, кроме, как обычно, дрожжевое тесто. Получается сладкая выпечка на Пасху.
Возьмем продукты:
• сгущенки вареной - 200 г,
• овсяных хлопьев - 70 г,
• молока - 50 мл,
• сухофруктов - 50 г,
• фундука (каких угодно орехов) - 50 г,
• цукатов - 50 г,
• меда - 40 г,
• яйцо одна штука.
Быстро делаем тесто: помещаем овсяные хлопья в посуду, туда же вливаем молоко, кладем яйцо, все вместе перемешиваем.
Измельчаем, порезав на кусочки инжир (любые другие сухофрукты), измельчаем орехи и добавляем в общую массу.
Также добавляем мед.
Все вместе перемешиваем. Массу кладем в форму для приготовления кулича.
Кроме обычной формы подойдут небольшие формы для кексов, в которые можно разложить тесто.
Готовим, поставив в микроволновую печь при низкой мощности - 3,5 минуты.
Промазываем снаружи вареной сгущенкой и красиво оформляем, присыпая со всех сторон орешками.
Кулич получается вкусным и красивым.
Можно отмечать Пасху.
Светлого праздника!
Добавить комментарий