Булочки, фаршированные грибами как приготовить? Рецепт?

Булочки, фаршированные грибами могут быть даже украшением праздничного стола. Для приготовления данного блюда вам потребуются ингредиенты:

Булочка, желательно с кунжутным семенем — 6 штук

Шампиньоны — 500 граммов

Окорочок куриный копченый — 1 штука

Лук репчатый — 2 головки

Сметана — 200 граммов

Сливки — 100 граммов

Мука пшеничная — 1 столовая ложка

Кунжут — 2 чайных ложки

Сыр любой твердый — 100 граммов

Масло сливочное — 10 граммов

Как приготовить:

Для начала нужно измельчить грибы и порезать мелко лук и обжарить их на масле, смешав сливочное и растительное. Затем добавить к грибам муку и сметану, немного потушить массу и потом добавить соль и сливки.

К остывшим грибам следует потом добавить порезанную мелко копченую курицу и перемешать. У булочек нужно срезать крышечку и выбрать часть мякоти. И наполнить их приготовленной начинкой. А сверху посыпаем их кунжутом и тертым сыром и запекаем в микроволновке, чтобы сыр расстаял.