Брауни «Черный лес» как приготовить? Рецепт?

Брауни "Черный лес" получается изысканным на вкус, приготовить не сложно.

Возьмем такие продукты:

черного шоколада - 150 г, сливочного масла - 130 г, яиц два штуки, сахара - 180 г, ванильного сахара - 5 г, муки - 50 г, разрыхлителя - половина чайн. ложки, черешни - 200 г, сливок для взбивания - 150 г, сахарной пудры одна ст. ложка, немного черешни, чтобы украсить.

Начинаем готовить.

Возьмем шоколад - 1/3 от нужного количество по рецепту и сливочное масло, порезав на кубики. Поставим их нагреваться на водяной бане (в микроволновой печи), чтобы растопились. Пусть остынет.

Взбиваем при помощи миксера яйца с сахаром, ванильным сахаром, чтобы масса была пышной и однородной, посветлела. К ней добавим растопленные шоколад со сливочным маслом, все вместе перемешаем.

Возьмем форму примерно размерами 17 ? 20 см, застилаем бумагой для выпечки, смазываем сливочным маслом. Далее в противень переносим тесто, разровняем равномерно при помощи ложки, отправляем в разогретую духовку до температуры 180° С и готовим примерно 25 - 35 минут. За то время появляется румяная корочка. Достаем из духовки, пусть остынет, затем брауни можно извлечь из формы и положить на блюдо.

Для глазури взбиваем сливки и сахарную пудру пышно, наносим поверх пирога и отправляем в духовку, пусть остынет.

После этого можно достать из холодильника, поерзать порциями на квадратики, украсить ягодкой черешни. Готово.

Можно подавать брауни "Черный лес". Приятного аппетита!