можно приготовить пиццу за 10мин.
нам понадобится для теста: 4ст. л. сметаны, 2шт. яйца, 8-9ст. л. муки, щепотка соли.
начинку на ваш выбор.
приготовление: замешиваем тесто из указанных продуктов, достаем формочку для пиццы, смазываем ее, выкладываем туда тесто (оно должно получится как густа сметана), сверху смазываем майнезом, затем кетчуп и выкладываем начинку, сверху натираем твердый сыр, и ставим на газ, сверху форму накрываем крышой, и держим на слабом огне 10-12мин.
Картошку нарежьте на мелкие кубики, положите в разогретое масло, чуть поджарьте. Добавьте мелко нарезанный лук, еще немного потушите под закрытой крышкой. Совсем не обязательно, чтобы картошка и лук были прожарены, это даже и не нужно. Влейте горячую воду, посолите. Можно не солить, а добавить бульонный кубик. Закройте крышкой и пусть все тушится. По окончании добавьте сухой петрушки и поперчите. Я чуть тушу в масле, чтобы она потом быстрее проварилась и так получается вкуснее. Готовится очень быстро.
Сделать салат, отварить сосиски или сардельки, плюс сок или другой напиток-уже обед или ужин. За пятнадцать минут(даже быстрее) можно отварить рожки или вермишель и те же сосиски или сардельки, сделать яичницу-глазунью с колбасой.
Это могут быть сырники. Творого, яйцо, мука и сахар. Все смешать и пожарить за 10 минут. Или омлет с помидороми, например.
Добавить комментарий