Я сегодня на ужин приготовил цветную капусту с шампиньонами. Для приготовления шампиньоны обжарил с луком на сливочном масле, добавил чеснок для запаха и немного посолил. Шампиньоны выделили влагу, в которой немного потушились. Соцветия цветной капусты отварил в подсоленой воде и порезал мелко. В сковороду с грибами добавил мелконарезанную цветную капусту и томатный кетчуп и прогрел все на медленном огне минут 10.
Очень простой в приготовлении салат из морской капусты и огурцов. Рецепт такого салата не требует никаких лишних затрат. Достаточно иметь несколько свежих огурцов (точнее 1-2 шт.). Морковь ( 1 шт.). Сметана, соль, по вкусу. Нужно еще обратить внимание на то, что морская капуста должна быть полуфабрикатом.
Добавить комментарий