Блинно-грибной торт с зеленью как приготовить? Рецепт?

Я делаю такой тортик немного по другому.

Из молока, муки, яиц, соли и растительного масла заколотить тесто и испечь блины.

Для начинки: 0,5 кг шампиньонов, 1 луковица, 5 ст. л. сметаны, 300 г твердого сыра, 2 ст. л. сливочного масла, соль и перец черный молотый по вкусу, майонез.

На сливочном масле обжарить до прозрачности мелко нарезанный лук, добавить мелко нарезанные грибы, жарить минут 20. Затем положить сметану, перемешать, довести до кипения, посолить, поперчить. Тушить на маленьком огне 5- 10 мин.

Сыр натереть на терке.

Выложить торт: на блин распределить равномерно ложкой грибную начинку, накрыть другим блином, промазать майонезом, посыпать сыром, накрыть следующим блином, положить грибную начинку и т. д. Верх торта и бока сбрызнуть майонезом и посыпать оставшимся сыром.

Поставить в холодильник пропитаться.

Приятного Вам аппетита!

Это замечательный торт, который приготовить совсем просто.

Потребуются продукты: грибы (свежие шампиньоны), немного моркови, молоко, мука, одно яйцо, сметана, соли по вкусу.

Сначала замешиваем тесто на блины, как обычно, из молока, яйца, муки. Обжариваем на сковороде блинчики с двух сторон.

Для начинки почистим и порежем лук, морковь, обжариваем на сковороде, добавляем грибы.

Затем на блинчики выкладываем ровным слоем начинку из грибов, поверх кладем сметану, накрываем другим блинчиком. Формируем блинный тортик, верхнюю часть смазываем сметаной. Затем отправляем его в духовку готовиться при температуре 200° С в течение 15 минут.

Горячий торт можно подавать к столу и угощаться.