Бюджетный рецепт салата к празднику?

Мой вариант бюджетного салата:

• Свинное сердце или легкие - отварить, порезать соломкой;
• Лук порезать соломкой - замариновать в воде с уксусом и сахаром;
• Консервированный зелёный горошек - открыть, воду слить.

Всё смешать и заправить майонезом. При желании можно добавить свежего или маринованного огурчика.

Все ингредиенты доступны, стоят недорого, готовится салат несложно.

Для меня есть три самых "бюджетных" салата.

Вареная свекла , потертая на терке, с чесноком и майонезом. Иногда для разнообразия туда можно добавить тертый сыр, чернослив, грецкий орех или тертый ямчный жельок.

• Салат из морковки и яиц, с майонезом и чесноком.
• Салат из крабовых палочек. ( крабовые палочки, яйцо, кукруза, лук, чеснок и майонез)

Салат "Сиротский"

Огурцы соленые, свои дачные уже экономия)

Картофель вареный, тоже своей копки.

Лук репчатый 1 штука.

Все порезать перемешать, заправлять растительным маслом ,количество выберете сами))

Ну а также Свекла вареная , чеснок майонез.

Морковь-терка-чеснок-майонез.

Экономнее уже не куда, наслаждайтесь.

Летом простым и бюджетным будет салат со свежими огурцами и помидорами заправленный сметаной. Зимой можно приготовить салат из консервы в масле с добавлением репчатого лука, яйца и майонеза. Весной можно приготовить салат со свежей зеленью и редисом. Ну а осенью готовьте салаты с капустой, баклажанами, грибами.

В 1 ст. квашеной капусты (промывать не нужно) положить 2-3 ч. л. сахара, заправить растительным маслом. Пол луковицы нарезать и обварить кипятком.

Капусту соединить с луком и тонко нарезанным апельсином.