Березовый сок — когда его собирать, возраст дерева имеет значение?
Ответов: 2
3 +/-
Лучший ответ
Обычно собирают берёзовый сок, когда сходит подностью снег. Где - то в конце апреля. У молодой берёзы сок более мягкий и не наберётся большое количество. А у старой берёзы сок более терпкий и побольше. Как собирать? Надрезать кору и вставить туда трубочку или любую палочку и подставить бутылку или банку. По палочке сок будет попадать точно в цель.
1 +/-
Березовый сок собирают с марта по апрель. Но, тут надо не упустить этот момент, так как сок не течет два месяца. Он начинает течь тогда, когда уже нет снега и мороза. Это может быть и середина марта, а может быть и конец апреля. И в молодом и в старом дереве есть сок. Только в старом его значительно больше.
Похожие вопросы
Почему березы дают сок именно весной?
Ответ: Зимой все деревья, которые сбрасывают листву, находятся в спячке, движение сока в них приостанавливается, это необходимо, чтобы во время морозов не погибнуть. ... Читать далее...
Можно ли замораживать березовый сок?
Ответ: Березовый сок можно замораживать. Я разливаю сок в пластиковые бутылки с крышками и отправляю в морозильную камеру холодильника. После разморозки вкусовые ... Читать далее...
Сколько дней можно собирать березовый сок?
Ответ: Березовый сок - один из полезнейших продуктов, которые нам дарит природа.
Не буду перечислять эффект от его употребления. Надо лишь ... Читать далее...
Как и где собирать березовый сок? Сегодня березовый сок вреден или полезен?
Ответ: Березовый сок собирают ранней весной, во время набухания почек, до появления листочков. В этот момент начинается сокодвижение. Если наступает резкое похолодание, ... Читать далее...
Как приготовить берёзовый сок с апельсином (рецепты)?
Ответ: Если у вас достаточное количество берёзового сока, то можно его заготовить с апельсином на зиму. Для этого нам нужно:
березовый сок — 3 л;
апельсин — 1\4 часть;
лимонная кислота — 1, 5 ... Читать далее...
Возможно ли делать вино или настойку из березового сока, какой крепости?
Ответ: Издавна из берёзового сока заготавливали различные напитки. Так была очень распространена брага из него, она даже имела название Княжеская .
Для приготовления ... Читать далее...
С чем пить березовый сок, если в чистом виде он кажется невкусным?
Ответ: Свежий березовый сок желательно сбородить, добавив изюм и сахар - получится квас, который гораздо вкуснее свежего сока. Или добавить в свежий сок сахар ... Читать далее...
До какого срока можно собирать берёзовый сок?
Ответ: Березовый сок - вкусный напиток. Но собирая его , нужно помнить о деревце. Что бы не нанести ему вред, нельзя выкачивать из дерева все соки. Погибнет.
Сок ... Читать далее...
Добавить комментарий